Hygienemonitoring und Umgebungskontrolle

Der Abklatschtest ist eine schnell durchzuführende und zuverlässige Methode, um mikrobielle Verunreinigungen an Oberflächen, Gegenständen und Personen festzustellen.

Je nach Nährboden und Erscheinungsbild lassen sich im Labor Schimmelpilze, Hefen und Bakterien voneinander unterscheiden.

Anwendungsgebiete der Kontaktkulturen:

• Erhebung des Hygienestatus im Betrieb
• Verifizierung von Oberflächendesinfektionen
• Hygieneüberprüfung von Gegenständen
• Hygieneüberprüfung von Lüftungsanlagen
• Überprüfung des Hygienestatus in Küchen